Chất bảo quản - Sodium Benzoate (Hà Lan)

Tên sản phẩm: Chất bảo quản Sodium Benzoate  Trạng thái: dạng lỏng, không màu Xuất xứ: Hà Lan Quy cách: 25kg/bao

MÔ TẢ SẢN PHẨM

1. Tên sản phẩm: Chất bảo quản - Sodium Benzoate
2. Công dụng: 

Sodium Benzoate, dạng muối của acid benzoic, có dạng bột trắng, không mùi, có tính tan mạnh trong nước, là một trong số 29 chất được dùng như chất phụ gia thực phẩm.

+ Sodium Benzoate là một chất bảo quản vì có khả năng tiêu diệt nấm mốc và vi khuẩn, thường dùng làm chất bảo quản trong các loại bánh kẹo, mứt, nước hoa quả, nước ngọt có gas, các loại nước xốt, súp thịt, ngũ cốc, sản phẩm từ thịt gia súc, gia cầm, thủy sản, nước chấm, sữa lên men, cà phê… Ngòai ra còn được dùng trong kem đánh răng, hóa mỹ phẩm, dược phẩm (Ký hiệu quốc tế là E. 211).

+ Sodium (natri) benzoate giúp chống mốc, chống lên men thực phẩm nên được dùng rộng rãi để bảo quản lương thực, thực phẩm, dược phẩm, và cả trong mỹ phẩm…

+ Nó được sử dụng trong các dòng sản phẩm chế biến thịt cá như giò, chả , nem, xúc xích, jambon…

+ Sodium (natri) benzoate cũng được sử dụng trong sữa lên men, nước chấm, cà phê…

3. Hàm lượng/ liều lượng: Tùy vào từng sản phẩm  
4. Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
5. Xuất xứ: Hà Lan