PHỤ GIA TRONG THỰC PHẨM

SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE (CMC) (NHẬT BẢN)

Sodium Carboxymethyl Cellulose là phụ gia thực phẩm an toàn, giúp ổn định kết cấu, giữ ẩm, tạo gel và tăng độ đồng nhất cho nhiều sản phẩm ẩm thực.

GELATIN (BRAZIL)

Gelatin là phụ gia thực phẩm tự nhiên giúp tạo gel, tăng độ dai mịn, ổn định kết cấu và giữ hương vị cho thạch, kẹo, pudding và các sản phẩm chế biến.

CALCIUM LACTATE (BỈ)

Calcium Lactate là phụ gia bổ sung canxi an toàn, hỗ trợ tạo đông, cải thiện cấu trúc và ổn định chất lượng cho nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống.

GIẤM THỰC PHẨM (HÀN QUỐC)

Giấm thực phẩm là gia vị và phụ gia tự nhiên giúp tạo vị chua, khử mùi và hỗ trợ bảo quản. Tìm hiểu lợi ích và lưu ý an toàn khi sử dụng hiệu quả.

CANXI CLORUA (Ý)

Canxi Clorua là phụ gia thực phẩm giúp tạo đông, ổn định kết cấu, tăng độ dai cho đậu hũ và các sản phẩm chế biến, đảm bảo an toàn và chất lượng.

CANXI CLORUA (ẤN ĐỘ)

Canxi Clorua là phụ gia thực phẩm giúp cải thiện kết cấu, tạo độ đông chắc, duy trì hương vị tự nhiên và nâng cao chất lượng cho các sản phẩm chế biến.

ACID CITRIC (THÁI LAN)

Acid Citric là phụ gia thực phẩm an toàn, giúp điều chỉnh độ chua, bảo quản, ổn định kết cấu và nâng cao hương vị trong nhiều sản phẩm ẩm thực

SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (THÁI LAN)

Tìm hiểu Sodium Tripolyphosphate (STPP) là phụ gia thực phẩm giúp giữ ẩm, tăng độ dai, ổn định kết cấu và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.

SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (TRUNG QUỐC)

Sodium Tripolyphosphate là phụ gia thực phẩm an toàn, giúp giữ ẩm, ổn định kết cấu, tăng độ giòn và cải thiện chất lượng thịt, hải sản và thực phẩm chế biến

CHẤT PHÁ BỌT (TÂY BAN NHA)

Chất phá bọt Tây Ban Nha giúp kiểm soát bọt khí, ổn định kết cấu thực phẩm. Xem công dụng, liều lượng chuẩn và địa chỉ mua chất phá bọt Tây Ban Nha uy tín.

STAR FRESH (THÁI LAN)

Star Fresh là phụ gia thực phẩm giúp tẩy trắng, bảo quản bún, hủ tiếu, mì và các sản phẩm bột, giữ màu trắng sáng, dai mịn và tăng thời gian sử dụng.

SILIC DIOXIDE - TIOXIL 38 (HÀN QUỐC)

Tìm hiểu Silic Dioxide - Tioxil 38 là phụ gia thực phẩm giúp chống vón cục, duy trì độ mịn, ổn định kết cấu và cải thiện chất lượng sản phẩm chế biến.

ACID CITRIC (TRUNG QUỐC)

Tìm hiểu Acid Citric là phụ gia thực phẩm phổ biến giúp điều chỉnh độ chua, bảo quản, cân bằng pH và giữ hương vị tự nhiên cho các sản phẩm chế biến.

CARRAGEENAN (PHILIPPINES)

Carrageenan là phụ gia tự nhiên chiết xuất từ rong biển, giúp tạo gel, ổn định kết cấu và tăng độ dai trong thịt, sữa, đồ hộp và thực phẩm chế biến.

XANTHAN GUM (ÁO)

Xanthan gum là phụ gia thực phẩm tự nhiên giúp tạo gel, ổn định kết cấu, tăng độ sánh mịn và cải thiện chất lượng cho thực phẩm hoặc đồ uống.

XANTHAN GUM (TRUNG QUỐC)

Xanthan Gum là phụ gia tạo đặc và ổn định thực phẩm, giúp cải thiện kết cấu, giữ nước, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng.

GUAR GUM (ẤN ĐỘ)

Guar gum tan trong nước lạnh và nóng, giúp tăng độ nhớt, ổn định nhũ tương, ngăn ngừa tách nước, kéo dài thời gian bảo quản cho thực phẩm.

Gelatin Ewald Đức (Edible Gelatine) - Nguyên Liệu Nhập Khẩu Chính Hãng

Gelatin Ewald (Speisegelatine) nhập khẩu trực tiếp từ Đức, đạt chuẩn. Ứng dụng làm bánh, thạch, kẹo dẻo, dược phẩm. Cam kết chất lượng, giá tốt, giao hàng toàn quốc. Liên hệ báo giá ngay!